أغلى مطاعم ميشلان في العالم

غالبًا ما يكون تناول الطعام في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان مكلفًا للغاية ، وغالبًا ما تتصدر هذه المطاعم أغلى المطاعم في العالم. إذن ما هي تكلفةهم؟

التسامي في اسبانيا

مجلة الغذاء العالمية قلم الشيف قام بتجميع قائمة بأغلى المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان في العالم. تعتمد الأسعار على قوائم التذوق الكاملة التي يقدمها المطعم ، والتي تشمل عادةً ما بين 8 و 12 طبقًا للعشاء.

قلم الشيف درست أكثر من 500 مطعم حائز على نجمة ميشلان في جميع أنحاء العالم ووجدت أن غالبيتها في آسيا ، ولا سيما اليابان ، التي تضم خمسة من أغلى 15 مطعمًا في العالم. كما أنها الدولة الوحيدة التي يوجد بها أكثر من مطعم في قائمة الخمسة عشر الأولى.

أغلى مطعم حاصل على نجمة ميشلان في العالم هو مطعم Sublimotion ويقع في مدينة إيبيزا بإسبانيا. تبلغ تكلفة قائمة التذوق هناك 1740 دولارًا للشخص الواحد. تتمثل النداء الرئيسي لـ Sublimotion في أنه يوفر للرواد تجربة واقع هجين تتميز بطاهي إلكتروني يقوم بإعداد الطعام أمام كل ضيف.

الأشعة فوق البنفسجية في شنغهاي

يقع ثاني أغلى مطعم حائز على نجمة ميشلان في العالم في شنغهاي ويسمى Ultraviolet. استخدم هذا المطعم أيضًا التكنولوجيا المرئية في تجربة تناول الطعام الخاصة به.

تبلغ تكلفة قائمة التذوق الكاملة 1422 دولارًا للشخص الواحد. تتميز القائمة بالمأكولات الآسيوية والغربية مثل كعك القمر المصنوع من المكونات الفرنسية التقليدية. هناك أيضًا صور متحركة على الحائط لإكمال الحالة المزاجية.

تشمل بقية المراكز الثلاثة الأولى كيتشو أراشيياما هونتين الموجود في كيوتو باليابان. هناك ، تبلغ تكلفة قائمة التذوق 910 دولارات لكل ضيف. وهذا يمنحهم مطبخًا يابانيًا رائعًا مع إطلالة على الحدائق اليابانية الجميلة.

كيتشو أراشيياما هونتن